Lebensmittel: Fertig kaufen bis zu sechsmal teurer als selber machen

...die du nicht selbst gefälscht hast.

Das gilt auch hier wieder einmal.
Natürlich sind Fertigprodukte teurer als komplett selbstgemacht. Was bei dieser Studie aber komplett außen vor bleibt ist die Arbeitszeit, die je nach Gericht eben nicht vernachlässigbar ist.
Ebenso wurden bei den Fertiggerichten nur die nicht gerade als preisgünstig bekannten Markenprodukte (z.B. Dr. Oetker, Pfanni, Wagner, ...) verwendet.
Genaugenommen fehlen dann auch noch die Abschreibungen für die Küchengeräte (ja hört sich schräg an, aber es gibt eben Haushalte in denen nicht alles vorhanden ist und es sich wirklich nicht rechnet ein bestimmtes Gerät für ein bestimmtes Gericht zu kaufen).
Was leider auch unter den Tisch fällt ist die Problematik kleinerer Haushalte, die eben beim Selbstkochen Portionen generieren, die sie gar nicht komplett nutzen können und deshalb teilweise entsorgen müssen.
Was allerdings richtig ist, ist die teilweise mangelhafte Kennzeichnung von Zusatzstoffen bei den Fertiggerichten.
Daher halte ich das ganze für nicht wirklich brauchbar.

Den größten Preisunterschied gab es bei einer aufgeschnittenen Melone?

Aha, gibts die jetzt schon fertig geschnitten? Erstaunlich...

Und was hat das mit selbstgemacht zu tun?

Ich bin ja sehr für Selbstgemachtes, aber bis sich zB ein Single ne pizza gemacht hat, da ist der Billigpack für drei Pizzen sicher billiger (und reicht dann auch drei Tage).

Obs besser schmeckt ist die Frage...

So einfach lässt sich das nicht sagen, für ne Familie sicher, für nen Single nicht, für den lohnt sich das Selberkochen nicht, man überlege mal nur, was man für nen Eintopf braucht (und welche Reste man hätte), da ist das Fertiggericht praktischer und wahrscheinlich im Endeffekt billiger.

@filou

Was soll denn dieser Schmarren? Sie rösten den Kaffee nicht selbst und stellen auch Ihre Kaffeemaschine nicht selbst her..Sie raffinieren Ihr Erdöl fürs Auto nicht selbst und trotz allem ist es meist sinnvoller, zumindest preiswerter und gesünder, SOVIEL WIE MÖGLICH zuhause selbst zu erledigen.

Wenn eine alleinstehende Oma nicht rentabel für sich selbst kochen kann oder will, ist es vielleicht lohnender, "Essen auf Rädern" kommen zu lassen oder TK-Kost zu beziehen.

Natürlich ist klar, dass weder der Eismann noch die AWO kostenlos für Gottes Lohn arbeiten.

...., ob man die Möglichkeit hat, sich zu entschleunigen! Wenn man im Einzelhandel tätig ist und eine Stunde Mittagspause hat, dann interessiert es die Kundschaft bzw. den Chef nicht so sehr, ob man sich wegen eines Entschleunigungsprozesses verspätet hat.

Und dann kommt es noch darauf an, was man sich zubereiten möchte. Bin ich alleinstehend, kaufe ich mir nicht einen ganzen Wirsing oder Weißkohl, also fallen für mich meine geliebten Krautwickel schon mal untern Tisch.

Das Verständnis hört aber bei mir da auf, wo sich Leute mit einer schon optisch ekelhaften Fertigpampe für Eierpfannkuchen eindecken.

Sowas kann jeder, ob Single, ob jung oder ohne Gefriertruhe. Einen Salat zubereiten MUSS wohl jeder selbst.

Allerdings muss man sagen, dass nach einer Untersuchung, die mal ein TV-Sender hat durchführen lassen, gute(!) TK-Kost durch das Schockgefrieren und die sachkundige Auswahl oft weniger mit Keimen belastet ist als frische, selbstgekaufte Ware.

Und was die "Sensorik" angeht, gibt es m.E auch eine Ausnahme: Speiseeis nämlich. Meine bessere Hälfte macht gern selber Milchspeiseeis und gut ist es auch. Aber die Raffinesse der Eissorten von der Eisdiele bekommt sie nicht hin.