Hirax
Barfuss trifft Lackschuh´
Es ist mal wieder so weit, der Winterball der Tanzschule Wipper, lädt zu einem kulturellen und gesellschaftlichen Höhepunkt für viele Eltern, Jugendliche und Tanzbegeisterte ein. Diese Veranstaltung hat sich in den letzten Jahren, neben Frühlings- und Sommerball zu einer der Topveranstaltungen im Bürgerzentrum gemausert. Erstmals wurde dieses Mal der Ehrenbergsaal als zusätzliche Ballfläche dazu genommen um der gesteigerten Nachfrage an "Tanzkränzchen" gerecht zu werden.
[Tanzkränzchen]: auch Premierenball genannt. Jugendliche überschreiten eine Schwelle zum Erwachsen werden. Das erste mal auf großem Parket, an der Seite ihrer stolzen Eltern. Alle mal so richtig in Schale geschmissen und rausgebrezelt; schön zu wissen, dass der Bub auch anders kann als nur mit Hosen in den Kniekehlen und mit dem Skatbord.
Alles in allem eine prunkvolle Veranstaltung. Wäre da nicht dieser - na ja, (mir fehlen die Worte) .... Vauxpas bzw. Stielpanne, den sich die Bewirtung, durch das Hause Bergfried, an diesem Abend geleistet hat:
- Essen auf Papptellern -
wahlweise auch Schnitzel mit Kartoffelsalat, den Wurstsalat gab es dann glücklicherweise auf richtigen Tellern. Das ganze nach zweimal warten in der Selbstbedienungsschlang vor der Bonkasse und der Essensausgabe.
Da ist wohl ETWAS schief gelaufen!
Richtig rund hat es mit der Bewirtung in den Sälen noch nie funktioniert, aber einen Tiefschlag dieser Art ist doch mal wieder exemplarisch für Bruchsaler Verhältnisse.
Die Liste an weiteren Kratzern die dem Glanz der Veranstaltung durch die Bewirtung zugefügt wurden, könnte noch Seiten füllen - ein paar Stichworte vielleicht noch:
- war das Wein in den grünen Flaschen?
- Wechselgeldsituation an den Bonkassen
- Personalzahl und Nachschub an den Ausgaben
- Personalqualität
- halbvolle Weinflaschen vom Tisch abräumen
- Falschlieferungen der bestellten Getränke im Saal
usw. usw.
Einheitliche Schürzen und Krawatten für das "Servicepersonal" helfen da auch nicht.
Vielleicht war es ja dieses mal eine Ausnahme, vielleicht wollte man ja mal was Neues probieren, vielleicht wollte man der Tanzschule Wipper eins auswischen, vielleicht besteht ja auch überhaupt kein Interesse die Bewirtung in den Sälen zu machen.
Die Gäste hatten reichlich Gesprächsstoff. Etwas Aufklärung gab es, nach dem Sven Wipper, als Veranstalter, ein paar erläuternde Worte an die Gesellschaft richtete; da zum Teil schon Gerüchte kursierten wie: "der Wipper würde die Bedienungen nicht zahlen" usw. usw.
Eines steht für mich fest, Werbung für das Gasthaus Bergfried war das nicht, außer man nimmt den Slogan
GASTRONOMIE - ANDERS - ERLEBEN
wörtlich.
In diesem Sinne eine besinnlich dritte Adventswoche.
Axel Hirth
Artikel von Hirax
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